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Ana Rosa es una de las periodistas con más solera en la televisión nacional. Todo lo que toca lo convierte en éxito, sobre todo en los últimos años. Jaime fue "tocado" por la reina de las tarde, en aquella época, y en octubre de 2002 era el fichaje de la nueva temporada de 'Sabor a ti' en sustitución de Antonio Hidalgo. Su función: presentar el concurso 'Sabor a tres', un tres en raya teléfonico, y apoyar en las labores de conducción a la veterana presentadora. Pronto todas las miradas, sobre todo las femeninas, repararon en él.