Erika Sanz nació en Gandía (Valencia) el 15 de septiembre de 1980. Sus primeros pasos se vieron, nunca mejor dicho, en 'Un paso adelante', donde la actriz interpretaba a una atrevida aspirante a bailarina dispuesta a todo para triunfar. De ahí dió el salto a 'Supervillanos', la primera serie hecha específicamente para móviles. Tras presentar 'El vídeo de un millón de euros' junto a Yolanda Ramos, Erika fichó por la serie del momento entre los adolescentes: 'SMS, Sin Miedo a Soñar', donde sigue mostrando sus estupendas curvas.
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