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El mundo del toro es muy rico en personajes, situaciones y paisajes. Salvados por los toros se introduce en él con respeto pero con el descaro que caracteriza la visión irónica de Jordi Évole, el Follonero. Es más, se atreve a practicar un deporte de más riesgo que el propio toreo: mediar entre taurinos y antitaurinos. Y lo hace delante de una plaza de toros, entre gritos y consignas de unos y otros. ¿Podrá poner algo de paz? ¿Saldrá ileso o las cornadas vendrán de los dos lados? Un capitalista experimentado, que ha subido a hombros a los mejores toreros, desde El Juli a José Tomás, le cuenta a Richy cual es la técnica para conseguir subirse un torero a hombros. Y Richy lo quiere intentar. ¿Será capaz de subir a hombros a una estrella del toreo? ¿Dejarán que un intruso salte al ruedo? Pablo Carbonell aprovecha la emisión de Salvados por los toros para justificar, argumentar y si es preciso rectificar el nombre de su antigua banda: Toreros Muertos. Y de la agüita amarilla a un torero amarillo: Taira Nono, el torero japonés cuenta en primera persona como lleva ser japonés, torero y vivir en España. Y lo cuenta toreando una vaquilla. Salvados por los toros visita la ganadería de Domeqc, la casa de los toros y las vacas. ¿Cómo se conocen? ¿Cómo se hace el casting de las mejores vacas? ¿Conoceremos un toro indultado?