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El pescado y la verdura tendrán un protagonismo especial en los platos que el chef guipuzcoano elaborará esta semana en el programa ‘Karlos Arguiñano en tu cocina’, que Telecinco emite de lunes a viernes a las 14:00 horas.

La semana comenzará este lunes con la elaboración de una ensalada de bacalao acompañada de gajos de patata. El martes 25, Arguiñano cocinará codillo a la miel aderezado con berza salteada.

El miércoles 26, preparará "Golubcí", un original plato que combina arroz, verduras y carne dispuestos en pequeños "paquetitos". En la emisión del jueves 27, elaborará un pastel de alcachofas con jamón y, para concluir la semana (viernes 28), cocinará una copa de salmón.