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Ambos fueron nombrados por el bailarín cubano Míchel Guevara, que resultó ser el elegido por Mario Sandoval, chef líder del equipo blanco, para decidir la desagradable tarea de las nominaciones.

Michel eligió a Leticia Sabater quien, en su juicio, debía centrarse más en esforzarse dentro de la cocina; y a Dj Kun que, al ocuparse de una sección más fácil como es la de los postres, podía haber ayudado a los encargados de los primeros platos. Uno de ellos deberá abandonar la cocina y por tanto el programa en la gala del próximo jueves.

A lo largo de la velada, los concursantes escucharon las críticas del jurado y conocieron el veredicto del público. Los integrantes del grupo ganador, el equipo negro se salvaron automáticamente, mientras que Michel Guevara, alumno más aventajado del equipo contrario recayó la responsabilidad de nominar a dos de sus compañeros.

Los platos elaborados por los miembros del equipo blanco, liderado por Mario Sandoval, y del grupo negro, dirigido por Sergi Arola, fueron degustados y valorados por Luis Cepeda y Juan Manuel Bellver, críticos gastronómicos fijos del programa.

En la edición de ayer, Mª Rosa García Manso, jefa de cocina y propietaria del restaurante "Ars Vivendi" de Majadahonda (Madrid), se convirtió en la tercera integrante del jurado experto de "Esta cocina es un infierno".

Durante su primera semana en la academia del programa, los participantes han recibido diversas clases de cocina por parte de Arola y Sandoval, los chefs instructores. Además, Mª Rosa García Manso ha acudido a las instalaciones de San Martín de la Vega (Madrid) para impartir una lección magistral.